La recette de la semaine: Lapin au raisin et cêpes d'automne

     Cette semaine je vous propose une recette de saison.

     Fin août nous sommes allez en forêt et nous avons fait une cueillette miraculeuse de cêpes d'automne et de quelques bolets.

    Les plus abimés ont fini dans un omelette et le reste au congélateur en attente d'une utilisation judicieuse.

    et aujourd'hui c'est le cas!

    Mon boucher m'a proposé un beau lapin et en feuilletant mon rustica j'ai trouvé cette recette bien sympathique que je vous fais partager. Le raisin que j'ai utilisé vient de notre vigne.

    Cliquer sur la cuisinière et vous découvrirez la recette.....

  

 

     Bon appétit...............................