L'agenda du mois de Janvier

Nivõse

Les douze  premiers jours du mois de Janvier  indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année.

Si le soir du jour des rois, beaucoup d'étoiles tu vois, auras sécheresse en été, et beaucoup d’œufs au poulailler.

TRADITIONS ~ FÊTES ~ CROYANCES

Jour de l'An (le 1er) : La coutume veut que l'on suspende une boule de Gui au plafond. Dessous on y échange un baiser en signe d'amitié et de bienveillance.

Sainte Geneviève (le 3)  : Patronne des Bergères et de la ville de Paris. Elle est invoquée contre les désastres. Sainte patronne des gendarmes et des policiers.

Épiphanie (le 6 ou le premier dimanche de janvier) : Fête de la Galette dont les parts sont attribuées par un enfant caché sous la table.

Saint Honoré (le 8) : Patron des boulangers et des Meuniers. Il est aussi invoqué pour obtenir ou arrêter la pluie.

Saint Marcel (le 16 ) : Patron des Grainetiers et des palefreniers.

Saint Antoine Le Grand (le 17) : Patron des Éleveurs de porc et des Charcutiers. L'histoire veut qu'un beau matin ensoleillé, une laie ou truie sauvage ait apporté, les uns après les autres aux pieds de l'ermite, ses six petits, frappés de cécité. Le solitaire, apitoyé, rendit par ses prières la vue à la nichée. Dans sa gratitude l'excellente bête ne quitta plus son bienfaiteur.

Sainte Agnès (le 21) : Patronne des Jardiniers et des fiancés.

Saint Vincent (le 22) :  Patron des Vignerons et des Vinaigriers. Cette fête marque le début de l'année vigneronne. Saint Vincent, un des martyrs les plus populaire d'Occident. Il naquit à Huesca en Espagne, étudia à Saragosse. Vers 304 pendant la persécution de Dioclétien, il est arrêté et conduit à Valence (Espagne) où il répond à l'interrogatoire du gouverneur et sort victorieux de toutes les tortures qui lui sont infligées. Le gouverneur s'acharne sur lui et après sa mort sur son cadavre. Il est enseveli dignement à Valence. L'actuelle église Saint Germain des Prés à Paris, fut d'abord dédié à Saint Vincent.

  

DICTONS 

Pluies aux Rois (le 6), chanvre sur les toits.

Un mois de Janvier sans gelée n'amène pas une bonne année.

Janvier sec et sage est un bon présage.

A la Saint Honoré (le 9), s'il fait gelée, le vin diminue de moitié.

S'il gèle à la Saint Sulpice (le 19), le printemps sera propice.

A la Saint Vincent (le 22), l'hiver quitte sa dent ou la reprend.

Au mois prochain.....