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  • Le jardinage du Mois de Juillet (30/06/2022)
    La chaleur s'installe et les premiers vacanciers préparent leur départ. Les fleurs d'été ont remplacées celles de printemps, les annuelles nous font profiter de leur belle floraison. Juillet est aussi le mois des récoltes aussi bien au potager qu'au jardin...
  • L'agenda du mois de Juillet (29/06/2022)
    Messidor Juillet ensoleillé, remplit cave et grenier. En juillet pluie du matin, est bonne au grain. TRADITIONS ~ FÊTES ~ CROYANCES Saint Benoît (de Nursie) (le 11) : Anciennement fêté le 21 Mars. Patron des Agriculteurs; il serait aussi le saint patron...
  • Pudding de Grand'Mère (28/06/2022)
    Vous avez du pain rassis pourquoi ne pas le recycler en un gâteau excellent que vos dégusterez en dessert ou au petit déjeuner. Pour 6 Personnes 380 g de pain rassis ou viennoiseries 3/4 l Lait 4 œufs 20 cl Crème UHT liquide 1 sachet Sucre Vanille 1 sachet...
  • Tarte à la rhubarbe (21/06/2022)
    Il est vrai que la rhubarbe a la réputation d'être acide aussi je vous propose cette recette qui mettra tout le monde d'accord. 1 Kg Rhubarbe 200 gr Sucre 2 Oeufs entiers 4 Cuillère à soupe de Crème fraîche Pâte brisée Préparation : 15mn + 2 heures de...
  • Confiture de Cerises aux Epices (16/06/2022)
    C'est la saison des cerises, je vous propose une recette qui rappellera les cerises à l'eau de vie de nos grands-mères, sans l'alcool bien sûr! Pour 5 à 6 Pots de confitures 1 Kg Cerises 1 Kg de pommes à cuire 1 Citron non traité 75 cl de vin rouge 1...
  • Tarte aux Patates douces (03/06/2022)
    Continuons sur une autre façon de déguster la patate douce. Comme elle est sucrée pourquoi ne pas la servir en dessert! 1Kg 500 de patate douce 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 80g Sucre roux 1/2 cuillère à café Sel 1/2 cuillère à café canelle 1/2 cuillère...
  • Purée de Patates Douces (03/06/2022)
    Je vous propose de réaliser une purée de patate douce pour changer. Pour 6 Personnes 1 Kg Patates douces 1 Jaune d’œuf Lait 2 c à s Fromage râpé Sel et poivre Muscade râpée ou en poudre 1 c à s de Beurre Préparation : 10mn Cuisson : 30mn Lavez les patates...
  • Le jardinage du Mois de Juin (31/05/2022)
    Les vacances approchent. Le mois de juin est le plus beau au jardin, les jours sont longs et la sècheresse n'est pas encore là. AU POTAGER Semez Tous les quinze jours des radis pour échelonner la récolte: Des haricots verts ou beurre selon votre goût...

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  • : Partager mes passions: le jardinage, le bricolage, la cuisine, la vie pratique et bien d'autres sujets qui peuvent nous aider dans la vie de tous les jours. Si cela vous a plu un petit message lors de votre passage m'encouragerait.
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Articles Récents

  • Tarte aux Patates douces
    Je vous propose une autre façon de manger la patate douce . Ce légume étant sucré pourquoi ne pas le manger en dessert. Pâte brisée du commerce ou selon ma recette 2 oeufs 80g Sucre roux 1/2 cuillère à café Sel 1/2 cuillère à café canelle 1/2 cuillère...
  • Le jardinage du Mois de Novembre
    Les premières gelées sont arrivées et le feuillage des plantes les plus fragiles a noirci. Novembre est le moment le plus propice pour déplacer ou planter les arbres et arbustes à racine nues. AU POTAGER Arrachez Les derniers plants de tomates après avoir...
  • L'agenda du mois de Novembre
    Brumaire Novembre, Toussaint le commande, Saint André le voit descendre. Neige en Novembre, Noël en Décembre. TRADITIONS ~ FÊTES ~ CROYANCES Toussaint (le 1er) : Fête de tous les Saints. Pour 40 000 martyrs chrétiens et l'année ne comportant que 365 jours,...
  • Confiture de Tomates Vertes
    C'est la fin de la saison des tomates au jardin. Elles n'ont pas toutes muries pourquoi ne pas les faire en confitures.... Essayer c'est délicieux ! Pour 4 à 6 Pots de confiture 3 Kg Tomates Vertes 2,5 kg sucre cristallisé 2 citrons Un peu de gingembre...
  • Confiture de Raisins
    C'est la pleine saison du raisin blanc ou noir , selon votre goût pourquoi ne pas essayer la confiture de raisins. Le raisin doit être pulpeux et sain. Pour la pomme choisir des reines des reinettes ou des goldens. Vous verrez c'est délicieux! Pour 4...